Aux portes de la technopole de Sophia Antipolis, Roquefort-les-Pins petit village offre une succession de villas contemporaines et propriétés verdoyantes entourées par la forêt de Roquefortoise, zone protégée. Un lieu encore très préservé pour les amoureux de nature.
Les Seigneurs et Princes d’Antibes ont fondé la première paroisse au sein de l’église Saint-Pierre. Ils ont également construit le château sur un sommet rocheux, le Castellas, pour maintenir leur autorité sur le territoire. Selon l’explication de l’historien David Faure-Vincent, un bâtiment construit en hauteur est souvent qualifié de «roque». Il serait probable que «roque» sur Loup alors, de «rocher fort» soit à l’origine du nom actuel de la commune, d’autant plus qu’il implique une défense active du territoire.
La commune de Roquefort-les-Pins, non loin d’Antibes, de Grasse et de Nice, a connue depuis quelques années une hausse de sa population notamment internationale et s’est donc développé en créant une crèche, une école maternelle, un collège, un complexe sportif comprennent un stade, des courts de tennis et un skate park ainsi qu’un cinéma et un centre culturel. C’est un endroit idéal pour les familles pour voir grandir ses enfants et ses petits-enfants.
Commencez votre balade par aller découvrir l’église Notre-Dame de Canlache, c’est à l’origine une petite chapelle datant de 1561 et ainsi au fil des années a été agrandie pour devenir l’église d’aujourd’hui. Lors du déjeuner, découvrez de nombreux restaurants sur la place du village. Profitez-en pour visiter les lieux culturels et pour découvrir les expositions du moment. Continuez votre découverte au plus près de l’eau avec de nombreuses activités au cœur de la célèbre rivière le Loup tel que le canyoning qui saura séduire les grands et les petits !
L’Auberge du ClosUn joyau caché à Roquefort-les-Pins, accessible par de belles routes qui sentent le pin et le soleil. Un endroit intimiste avec des plats frais du marché, des saveurs et une belle présentation.. Le risotto aux légumes est une des spécialités. Des desserts maison avec toujours une qualité de goût et de présentation. Une note des plus douces. A découvrir sans plus attendre.
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